Aber werden meine „Kochprofis“ heute wieder erscheinen?

Es klingelt, alle sind vollzählig erschienen, haben gute Laune mitgebracht und sind auf die neuen Rezepte gespannt.

Diesmal habe ich zwei Teilnehmer auf ein Rezept „angesetzt“, denn das Linsenpüree besteht aus reichlich verschiedenen Zutaten und erfordert einige Schnibbelarbeit.

Studieren geht über Probieren

Die „arme“ dritte Teilnehmerin hat heute gleich zwei Aufgaben bekommen. Das Brotrezept sowie einen Rosenkohlsalat. Das erfordert natürlich auch mal meine besondere Unterstützung.

Fast ist es vollbracht, der weiche Rosenkohl steht bereits abgetropft in einem Sieb bereit.

Nun noch die Marinade unterrühren.

Das Brot dampft im Backofen, das Linsenp�ree wird abgeschmeckt.

Ruck zuck ist der Tisch gedeckt und wir�k�nnten eigentlich mit dem Speisen beginnen, aber nein - Zuerst muss nat�rlich noch ein Foto gemacht werden.

Alles ist wieder einmal sehr gut gelungen. Grosses Lob an meine K�chinnen.

F�r den Abschluss des dritten Kochkurses haben sich meine Teilnehmerinnen ein Wok-Gericht gew�nscht. Mal schauen, was sich da machen l�sst .!